İşçi Sağlığı ve İş Güvenliği Meclisi tarafından yayınlanan besin sağlığı verilerine göre 2018’in ilk 9 ayında 6 kişinin hayatını kaybettiği 11 bin 649 zehirlenme vakasının yüzde 70’i işyerlerinde gerçekleşiyor.
Sağlıklı beslenme ve gıdaya erişim hakkına dikkat çeken rapor, Ocak ayından bu yana en az 57 olayda 11 bin 649 kişinin gıdadan zehirlendiği ve 6 kişinin de öldüğü gösteriyor.
Zehirlenme vakalarında işçilerin sayısı ise 7 bin 955. Zehirlenenlerin 706’sını öğrenciler oluşturuken, genelde 890 kişi zehirlenme vakası ile hastanede tedavi edildi.
Zehirlenmelerin yüzde 70’i işyerinde gerçekleşirken vakaların yüzde 15’i kamu kurumlarında meydana geldi.
Vakalarının yüzde 91’i firmalar tarafından temin edilen gıdalardan kaynaklanırken kalan yüzde 9’una dışarıdan temin edilen gıdalar yol açıyor.
