Türkiye 2025 yılında da canlı hayvan ithalatını kesintisiz sürdürüyor.

Özellikle 2020'den bu yana canlı hayvan ithalatı artıyor.

En son AKP'li Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, 2024 yılının Kasım ayında, Uruguay'dan ve Brezilya'dan büyükbaş hayvan ithali yapılması için talimat vermişti. Erdoğan büyükbaş hayvan ithalini yaparak "kırmızı ete çok daha iyi imkanlarla erişimini sağlamayı hedeflediklerini" öne sürmüştü.

Ve ardından 2024'te 600 bin baş besilik hayvan ithalatı yapan Et ve Süt Kurumu'nun 2025 yılı için 520 binin üzerinde besilik sığır ithalatı yapmayı planladığı duyuruldu. Bunun 400 bin başı, büyük işletmelere verilmek üzere ayrıldı.

Mart ayındaysa Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, kırmızı et ithalatını 2028 yılı itibarıyla ülke gündeminden çıkarmış olacaklarını iddia etti.

Ancak mevcut durum bu iddiayı desteklemiyor.

Canlı sığır ithalatında dünya lideri olduk

TarımdanHaber'in verdiği bilgiye göre, İstanbul Sanayi Odası (İSO) “Hayvancılık Sektörüne Bakış” isimli bir rapor yayımladı. Rapor, Türkiye’nin hayvancılıkta dışa bağımlılığının çarpıcı boyutlarını ortaya koydu. Buna göre, canlı sığır ithalatında dünya lideri konumunda olan Türkiye, global canlı sığır ticaretinin yaklaşık yüzde 10’unu her yıl ülkesine getiriyor.

Raporda dikkat çekilen önemli bir diğer unsur ise desteklerin büyük bölümünün ithalatı azaltmaya yönelik değil, mevcut üretimi ayakta tutmaya yönelik olduğu tezi. 

Ancak çiftçinin canlı hayvanlarını beslemeyi sürdürememesine bakınca mevcut üretimin ayakta tutulması kısmında pek başarılı olunmadığı anlaşılıyor.

2010 yılından bu yana canlı hayvan ithalatı arttı

Dolayısıyla Bakan İbrahim Yumaklı üretimi artırdıklarını öne sürse de tarım yazarı Ali Ekber Yıldırım, 2010 yılından bu yana ithalatın artarak devam ettiğine dikkat çekiyor. Yıldırım, "Son yıllarda besilik, damızlık, kasaplık hayvan ve kaskas et başta olmak üzere hayvanla ilgili ne bulursak ithal ediyoruz" diyor.

"Bugün geldiğimiz noktada toplamda 6 milyon başın üzerinde ithalat yapıldı, hâlâ devam ediyor" diyen Yıldırım Türkiye'nin son 14 yılda ithalata 11 milyar doların üzerinde döviz ödediğini hatırlatıyor. Çiftçinin hayvanlarını kesmek zorunda kaldığına işaret eden Yıldırım, "Türkiye gibi iklimi, coğrafyası hayvancılığa bu kadar uygun bir ülkede ithalat yapılıyorsa birileri mutlaka bundan çıkar sağlıyor" diye konuşuyor.

Yani "ithalatı bitireceğiz" açıklamaları pek gerçeği yansıtmıyor.

Bu durum et fiyatlarında kontrolü de sağlamıyor. Et fiyatları sürekli artıyor.

Üstelik et tüketimi de düşüyor.

Kasaplar: Et tüketimi yılbaşından bu yana yüzde 50 düştü