Bölüm 2: İstanbul'dan Güney Asya'ya...

Oğuz Tan

Blog: Serbest Kürsü

'İstanbul’dan güney Asya’ya uzanan bir bisiklet yolculuğu gerçekleştirdim. Pakistan’ın doğusuyla birlikte özellikle Hindistan ve Nepal, taze sıkılmış şekerkamışı suyunu sıklıkla tükettiğim ülkeler arasındaydı. Doğal, tatlı ve ucuz bir içecek olan şekerkamışı suyu Türkiye’de bilinmiyor. Şekerkamışı bitkisini ve sıkılmasıyla elde edilen içeceği anlatacak, biraz da şekerin sağlığa olumsuz etkisine ve günümüz şeker politikalarına değineceğim.'

Oğuz Tan'ın fotoğrafları interaktif haberimizde.

İnteraktif haber için fotoğrafa tıklayın...