Acı kırmızı biberin doğum yeri Latin Amerika

ABD, Fransa ve Kenya'dan araştırmacılar tarafından, bugün dünyanın en çok yetiştirilen baharat mahsulü olan acı kırmızı biber bitkisinin ilk kez orta-doğu Meksika'da, muhtemelen Tehuacán Vadisi'nde yetiştirildiği bulgulandı.

Bilim Güzeli - bilimsoL

Araştırmacılar bu sonuca arkeolojik, ekolojik, dilbilimsel ve genetik verilerin bir bileşimi kullanılarak varıldığını ifade ediyor. Araştırmanın sonuçları bu hafta Proceedings of the National Academy of Sciences dergisinde yayımlanacak.

Görsel: Ramesh NG, Wikimedia Commons

Hazırlayan: Çise Mıdoğlu